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「土留（どどめ）」とは、土地の傾斜や地盤の崩落を防ぐために、土砂や岩盤を固定し支えるための構造物や施設のことを指します。土地の地形や地盤の状態に応じて異なる種類の土留がありますが、一般的には傾斜地や高架橋などで利用されます。
構造物を建造して土圧を支える工法と、自重で土圧を支える工法があります。後者の方が費用が抑えられますが、小規模な場合に主に利用されます。土留め壁を構築する際には、親杭横矢板工法、鋼矢板工法、鋼管矢板工法、ソイルセメント壁工法、場所打ち鉄筋コンクリート壁工法などが使用されます。